Sousedské problémy: Jak životní podmínky ovlivňují strukturu mozku a stravu

Sousedské problémy: Jak životní podmínky ovlivňují strukturu mozku a stravu

souhrn: Život ve znevýhodněných čtvrtích ovlivňuje nejen výběr potravin a přibírání na váze, ale může také změnit mikrostrukturu mozku.

Vědci zjistili, že špatná kvalita potravin, vysoký příjem kalorií a neaktivní prostředí běžné v takových oblastech narušují oblasti mozku důležité pro emoce, poznávání a zpracování odměn. Byla prokázána přímá souvislost mezi změnami v mozkové kůře a vysokým příjmem transmastných kyselin převládajícím v těchto organismech.

Tato zjištění podtrhují naléhavou potřebu zlepšit kvalitu stravy v zanedbaných oblastech, aby se zlepšilo zdraví mozku.

Klíčová fakta:

  1. Znevýhodněné sousedství může vést ke změnám v mozkové kůře související s odměnou, emocemi a kognicemi v důsledku špatných stravovacích návyků.
  2. Studie zahrnovala 92 účastníků a využívala pokročilé MRI skeny ke studiu mozkové struktury ve vztahu k Area Deprivation Index (ADI).
  3. Konzumace velkého množství transmastných kyselin z potravin, které jsou v těchto čtvrtích běžné, přímo ovlivňuje specifické oblasti mozkové kůry.

zdroj: Kalifornská univerzita

Jste to, co jíte, podle starého přísloví. Postiženo ale není jen tělo. Podle výzkumu provedeného UCLA David Geffen School of Medicine může život v zanedbané čtvrti ovlivnit výběr potravin, přibírání na váze a dokonce i mikrostrukturu mozku.

Studie, která se objevuje v Komunikační medicínaZjistil, že špatná kvalita dostupných potravin, zvýšený kalorický příjem z potravin s vysokým obsahem transmastných kyselin a prostředí, které nepodporuje fyzickou aktivitu, to vše převládá v zanedbaných čtvrtích, narušuje flexibilitu zpracování informací v mozku, které se podílí na odměně, emocích. regulace a poznávání.

Předchozí výzkum ukázal, že život v zanedbané oblasti může ovlivnit zdraví mozku, ale v této studii vědci provedli podrobnou analýzu mozkové kůry, aby zjistili, jak může život v zanedbané oblasti změnit konkrétní oblasti mozku, které hrají různé role.

„Zjistili jsme, že sousedské nevýhody byly spojeny s rozdíly v mikrostruktuře mozkové kůry. Některé z těchto rozdílů jsou spojeny s vyšším indexem tělesné hmotnosti a jsou spojeny s vysokým příjmem transmastných kyselin,“ řekl Arpana Gupta, Ph.D., spoluředitel Goodman Luskin Center a ředitel Center for Neuroimaging. Nachází se ve smaženém rychlém občerstvení.

READ  Derm Doctor vysvětluje, proč byste si měli dvakrát rozmyslet, než políbíte chlapa s vousy na obličeji: „Je to drsné“

„Naše zjištění naznačují, že oblasti mozku odpovědné za odměnu, emoce, získávání znalostí a porozumění mohou být ovlivněny aspekty deprivace sousedství, které přispívají k obezitě,“ řekl vedoucí výzkumník Gupta. „To zdůrazňuje důležitost řešení problémů s kvalitou výživy ve znevýhodněných čtvrtích, aby se chránilo zdraví mozku.“

Nevýhody sousedství jsou určeny kombinací faktorů, jako je nízký střední příjem, nízká úroveň vzdělání, přeplněnost a nedostatek kompletního instalatérství.

Tato studie zahrnovala 92 účastníků – 27 mužů a 65 žen – z větší oblasti Los Angeles. Byly shromážděny demografické informace a informace o indexu tělesné hmotnosti a znevýhodnění sousedství bylo posouzeno ve vztahu k indexu nedostatku prostoru (ADI) pomocí atlasu veřejného zdraví University of Wisconsin Medical School University of Wisconsin.

Předchozí studie zjistily, že lidé žijící v zanedbaných čtvrtích jsou vystaveni většímu riziku obezity kvůli špatné kvalitě dostupných potravin, zvýšenému kalorickému příjmu z potravin s vysokým obsahem transmastných kyselin a prostředí, které nepodporuje fyzickou aktivitu.

V této studii se vědci zaměřili na vztah mezi ADI a nálezy neurozobrazení na čtyřech úrovních mozkové kůry, aby podrobněji prozkoumali souvislosti mezi defekty sousedství a strukturou mozku. Účastníci podstoupili dva typy MRI skenů, které při společné analýze poskytují pohled na strukturu, signalizaci a funkci mozku.

„Existují různé populace buněk v různých vrstvách kůry, kde existují různé signalizační mechanismy a funkce zpracování informací,“ řekla Lisa Kilpatrick, Ph.D., výzkumnice z Goodman-Luskin Microbiome Center, která se zaměřuje na související mozkové podpisy. do mozku a těla. Dysregulace, první autor studie.

„Zkoumání mikrostruktury na různých kortikálních úrovních poskytuje lepší pochopení změn v buněčných populacích, procesech a komunikačních cestách, které mohou být ovlivněny životem v zanedbané čtvrti.“

Podle výsledků bylo horší hodnocení ADI spojeno s komunikačními změnami v oblastech mozku, které jsou důležité pro sociální interakci. K dalším změnám došlo v oblastech souvisejících s odměnou, regulací emocí a vyššími kognitivními procesy – a zdá se, že tyto změny jsou ovlivněny příjmem transmastných kyselin.

READ  NASA pořídila snímek „medvědí tváře“ na Marsu

Zjištění společně naznačují, že faktory převládající ve znevýhodněných čtvrtích, které podporují špatnou výživu a nezdravé přibírání na váze, „narušují flexibilitu zpracování informací spojené s odměnou, regulací emocí a kognicemi“.

Autoři Gupta a Kilpatrick jsou oba identičtí autoři. Mezi další autory, všechny z UCLA, patří Qing Zhang, Tian Dong, Gilbert Ji, Hiram Beltran Sanchez, Mei Wang, Jennifer Lapus, Bruce Naliboff a Emeran Mayer.

Finance Tento výzkum byl podpořen granty od National Institutes of Health, včetně R01 MD015904 (AG), K23 DK106528 (AG), R03 DK121025 (AG), T32 DK07180 (TD), ULTR001881/DK041301 (UCLA Feas Study/CTSI Pilot (AG). ), R01 DK048351 (EAM), P30 DK041301 a pilotní fondy poskytnuté na skenování mozku Ahmanson-Lovelace Brain Mapping Center.Tito financovatelé nehráli žádnou roli při návrhu studie, sběru dat, analýze a interpretaci.

O novinkách v oblasti neurovědy a psychologie

autor: David Sampson
zdroj: ShCLA
Kontakt: David Sampson – University of California
obrázek: Obrázek připsán Neuroscience News

Původní vyhledávání: Otevřený přístup.
Zprostředkování asociace mezi znevýhodněnými čtvrtěmi a kortikální mikrostrukturou pomocí indexu tělesné hmotnosti„Arpana Gupta a kol. Komunikační medicína


shrnutí

Zprostředkování asociace mezi znevýhodněnými čtvrtěmi a kortikální mikrostrukturou pomocí indexu tělesné hmotnosti

Pozadí

Život v zanedbané čtvrti je spojen s horšími zdravotními výsledky, včetně zdraví mozku, ale základní biologické mechanismy nejsou plně pochopeny. Zkoumali jsme vztah mezi defekty sousedství a kortikální mikrostrukturou, hodnocený jako T1/T2 vážený poměr (T1w/T2w) na MRI, a potenciální zprostředkující role indexu tělesné hmotnosti (BMI) a stresu, stejně jako vztah mezi transmastnými kyselinami. příjem kyselin a struktura Kortikální mikrostruktura.

Metody

Účastníky bylo 92 dospělých (27 mužů, 65 žen), kteří podstoupili neurozobrazování a poskytli informace o adrese bydliště. Sousedská deprivace byla hodnocena jako index 2020 California Area Deprivation Index (ADI). Poměr T1w/T2w byl vypočten na čtyřech úrovních kortikálního pruhu (hluboký, nižší střední, vyšší střední a povrchový). Vnímaný stres a index tělesné hmotnosti byly hodnoceny jako potenciální zprostředkující faktory. Údaje o stravě byly shromážděny u 81 účastníků.

READ  Únik paliva z odpalovací rampy zdržuje start Atlasu 5 – Spaceflight Now

Výsledek

Zde ukazujeme, že horší ADI je pozitivně spojeno s BMI (s= 0,27, s= 0,01) a vnímaný stres (s= 0,22, s= 0,04); Snížený poměr T1w/T2w ve střední/hlubokém kortexu v supramarginální, temporální a primární motorické oblasti (s<.001); a zvýšení poměru T1w/T2w v povrchové kůře v mediálním frontálním laloku a cingulárních oblastech (s<.001). Zvýšený BMI částečně zprostředkovává vztah mezi horším ADI a zvýšeným pozorovaným poměrem T1w/T2w (s= 0,02). Navíc příjem transmastných kyselin (které jsou ve smaženém a obezogenním rychlém občerstvení) spojen se zvýšeným poměrem T1w/T2w (s= 0,03).

Závěry

Obezogenní aspekty sousedského znevýhodnění, včetně špatné kvality stravy, mohou narušit flexibilitu zpracování informací v oblastech zapojených do odměňování, regulace emocí a poznávání. Tyto údaje také poukazují na důsledky života v zanedbané čtvrti na zdraví mozku.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *